新玉名駅観光ほっとプラザたまララ内に併設した「薬草ダイニングたんぽぽ」では、玉名でとれた薬草を使ったおいしい料理・スイーツをご提供しています。ナズナの彩りパスタ、薬草カレー、薬草スープなど手軽においしく楽しめる薬草イタリアンがコンセプト。新幹線の乗り降りのひととき、新しく玉名名物となったおいしい薬草料理で心からおもてなしいたします。